2010 年 3 月 29 日
最近、いまいち体の調子が悪く、食欲もなくって、何を・・・
最近、いまいち体の調子が悪く、食欲もなくって、何を食べても食後すっきりしないんです
おなかを壊したりもするので、料理内容をすっきりとした野菜中心としたものにかえたら、すっかりよくなりました!食後も胃が重くならないので、すぐに動けるしやっぱり食べ物って大事だなぁと実感しているところです
そこで気になったのが、薬膳料理
東洋医学や漢方の考えをもとに作られた健康料理のことで最近人気だそうです
とはいってもなかなか自分で作るのは難しそう!そんな方にオススメなのが、がくぶん総合教育センターの『薬膳マイスター養成講座』です
薬膳指導のパイオニア、板倉啓子先生が監修・指導の本格的薬膳料理・漢方料理が勉強できます!しかも薬膳マイスターとしてのスキルを証明する「国際薬膳食育師3級」の認定を受けられるのも魅力的ですよね
興味を持たれた方はぜひチェックされてみてはいかがでしょうか?
カテゴリー: 学ぶ — admin 12:01 PM